För dig som vill uppleva Nääs Fabriker fullt ut. Vårt mest innehållsrika paket kombinerar avkoppling, mat och övernattning i en unik bruksmiljö där historiska fabriksbyggnader möter modern livsnjutning. Paketet inkluderar entré till Badhuset med vår uppskattade Badhusritual, ett glas bubbel, vår klassiska trerättersmiddag i Fabriksköket och övernattning. 

Fabrikskökets Klassiska

Rotselleri & löjrom
Varmrökt rotselleri, löjrom, gräddfil, timjan, karamelliserade solrosfrön & brynt smör

——— 

Väj mellan: 

Grillad svensk bogfilé
Grillad Amadinepotatis, blomkålspuré med rostad vitlök, timjan, marinerad broccoli & pepparsås på svensk whisky

Fjällröding & grön sparris (vegetariskt alternativ finns)
Potatispuré, skummad blåmusselsås, silverlök, gröna bönor, persilja & frasig potatis

——— 

Mandel & hallon
Mjuk mandelkaka med hemlagad vaniljglass, färska hallon & hallonkräm

Barnens middag beställs och betalas på plats. För barn upp till 12 år erbjuds en barnmeny med rätter från 95:-/person. Barn över 12 år beställer från aktuell a la carte-meny. Ett glas mousserande ingår för de vuxna, och man får en voucher vid incheck att sen använda på plats i vår bar. 

Alkoholfria alternativ finns.

Badhuset

I vårt Badhus möts värme, vatten och stillhet i en avkopplande miljö med bastur, varma bad och uppfriskande kalla dopp i sjön. Under sommaren är Badhuset barnfritt mellan kl. 19.00–23.00 för en extra lugn och avkopplande upplevelse.